本研究團隊旨在透過深化對運動如何積極影響不同群體（包括精英運動員、普羅大眾及學齡兒童）健康與體能的理解，在運動科學領域產生重要影響。我們致力為醫療保健及教練專業人員提供具實證基礎的策略，以達成健康與體能目標，從而幫助優化運動表現並促進健康生活方式。
在教育方面，本研究團隊期望培養學生具備符合體育領域發展需求的專業知識、技能及領導能力。我們追求理論概念與應用運動科學相結合的平衡方法，提供實用內容，使學生能將學術知識轉化為有效的實務運動應用。
高強度間歇訓練對香港智力障礙青少年體能、認知與心理健康影響（HIITelligence 計劃）
高強度間歇運動與低碳水飲食對糖尿病前期久坐成人血糖控制及心血管適能的影響
各種飲食與訓練策略的傘狀文獻回顧與證據統合研究
香港社區運動科學知識推廣計劃
